Inédit en langue française, fruit d’une carrière consacrée aux venins, l’ouvrage regroupe les recherches de Max Goyffon sur l’histoire naturelle des animaux venimeux, leurs classifications, fonctionnements, évolutions, au travers des aspects biologiques, biogéographiques, chimiques, médicaux et historiques.
Le premier chapitre propose une définition d’un animal venimeux, en tenant compte des venins et des différents types d’envenimations. Le deuxième chapitre aborde les venins, leurs compositions et toxines, leurs effets et les allergies qui en découlent. Le troisième chapitre expose les sérums antivenimeux avec leur découverte, leur intérêt, les préparations, les modalités d’action et les problèmes de pénurie de sérums. Le quatrième chapitre présente les liens entre les animaux venimeux et l’être humain, les envenimations de diverses espèces, leur adaptation aux milieux anthropisés. Enfin, le cinquième chapitre évoque les interrelations entre la fonction venimeuse et la fonction immunitaire innée.
Cet ouvrage s’adresse aux biologistes, vétérinaires, pharmacologues, médecins, naturalistes, ainsi qu’aux étudiants en médecine, pharmacie, toxicologie, médecine vétérinaire, biologie, zoologie, et toute personne intéressée par ce sujet.
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Vers les éditions Lavoisier
Histoire naturelle des animaux venimeux
Auteurs : GOYFFON Max, ROLLARD Christine
Date de parution : 02-2022
Ouvrage 304 p. · 15.5x24 cm · Broché · Monochrome avec cahier couleurs
ISBN : 9782743024161
- Sommaire
Avant-propos
Acronymes
Chapitre 1 - Qu’est-ce qu’un animal venimeux ?
1. Zoologie, quelques définitions.
2. Présentation des animaux venimeux
Annexe. Ethnopharmacopée (Afrique)
Chapitre 2 - Les venins
1. Introduction : venin, glande à venin et ancienneté des espèces venimeuses
2. Évolution des toxines dans les venins
3. Glandes à venin
4. Composition des venins
5. Effet des venins
6. Effets neurotoxiques et myotoxiques, hémotoxiques, nécrosants des venins, et envenimations humaines
7. Allergie et venins
8. Venins et recherches biomédicales
Chapitre 3 - Les sérums antivenimeux
1. Découverte des sérums antivenimeux : querelle d’antériorité
2. Préparation actuelle d’un SAV
3. Principes et intérêt de l’utilisation de la sérothérapie
4. Enquêtes sur l’intérêt de la sérothérapie
5. Modalités d’action des SAV
6. Pénurie de sérums antivenimeux
7. Conclusion
Chapitre 4 - Les animaux venimeux et l’homme
1. Introduction
2. Risque médical : envenimations
3. Changement climatique et distribution des espèces venimeuses
4. Pullulations d’espèces venimeuses – Pullulations saisonnières
5. Pullulations non saisonnières
6. Adaptations d’espèces venimeuses aux milieux anthropisés
7. Espèces « invasives »
8. Expansion territoriale d’espèces venimeuses – Expansion de proche en proche
9. Animaux venimeux et milieu urbain – Le scorpionisme urbain
10. Conclusion
Chapitre 5 - Interrelations des fonctions venimeuse et immunitaire innée
1. Généralités
2. Venins et immunité innée
3. Étude de différents venins
4. Biosécurité – Biosûreté
5. Conclusion
Index
Planches couleurs